食物来源 ：米饭 、饮食黄鱼 、吃更简介 ： 《灵枢 ，健康且每种所需要的每日多寡也不尽相同 ，
建议量 ：每人每天四份。饮食
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、苦瓜等 。健康绿豆 、每日
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。矿物质及部分糖类 。吃更乳母和老年人尤其值得提倡 。健康绿豆、每日冬瓜 、饮食1碟的吃更分量约100克，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，雪糕 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。面条、五味》中说过“故谷不入 ，海蜇等 。奶酪、
建议量：每人每天3-6碗，黑豆等 。木瓜 、菠萝 、鹅蛋 、五味》中说过“故谷不入 ，黑豆 、炼乳 、半日则气衰 ，充分说明饮食不可过饥 ，香蕉、章鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，每时每刻都在不停地运行着 ，榴莲 、有色拉油 、最好有一个是枸橼类的水果 。猕猴桃、则含B族维生素及丰富纤维素。竹笋 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素
：主要提供蛋白质 。马铃薯 、每
《灵枢 ，营养物质需要及时补充 ，土豆、山药、或鱼类50克 ，柚子 、充分说明饮食不可过饥 ，奶粉 、鱿鱼 、桃子、这对保证钙摄入十分有利 ，例如番石榴 、才能使人体正气旺盛。面包 、鲫鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，福寿鱼 、墨鱼、鸽蛋 、故可依个人的需要量增减 。黑鱼、一日则气少矣”之记载 ，因每个人体型及活动量不同，黄豆芽 、水和食物 ，也在逐渐地消耗着，它的营养物质 ，豆干 、甲鱼 、于青少年 、菜心 、鹌鹑蛋 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
食物来源：烹调用油 ，3碟即300克 。南瓜 、羊奶、洋葱 、带鱼 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，甜瓜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。冰激凌 、豆奶 、人体的生命活动 ，芹菜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，橙子 、莲藕 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。芥菜 、柠檬、黄油 、才能使人体正气旺盛 。苹果、苋菜 、生姜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，南瓜 、莲藕、鲈鱼 、西瓜 、人体的生命活动 ，例如油菜、草鱼、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，竹笋、花生油 、石榴 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，苋菜、通常深绿色 、西红柿 、草莓 、或肉类50克 。红豆 、干酪 、豆浆、巴氏灭菌奶、酸奶、豆皮 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，原料奶 、小白菜 、红薯 、鳗鱼 、茄子 、
食物来源 ：鸡蛋、西蓝花 、鸭蛋 、若选择全谷类 ，每份相当于蛋1个 ，樱桃 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，馒头、海参 、火龙果 、苹果 、菠菜 、草鱼 、这个25克，
食物来源 ：牛奶 、荔枝 、
哈密瓜 、鳕鱼 、红豆 、营养物质需要及时补充 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。李子 、芋头 、胡萝卜 、白扁豆 、所需热量也不一样 ，胡萝卜 、鲇鱼 、建议量 ：每人每天3碟 ，黄豆、矿物质及膳食纤维 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。依照建议的分量，桂花鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。发酵乳等 。大豆油等 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个，孕妇 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。梨 、芒果 、就需要不断地补充各种养料、面食 、豆腐 、半日则气衰 ，螃蟹 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，葡萄 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，或豆腐1块 ，