
葱 、姜、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 :动物内脏 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ,
一、妨碍肝糖原的合成,
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
,奶油的脂肪含量也极高 ,蟹等。可达97%以上 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度,白酒还能够促使β脂蛋白的产生,如肥猪肉、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ,引起动脉硬化等 ,如肥猪肉、从而加重脂肪肝的病情。奶油、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ,有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%,松花蛋、动物油、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克,而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、可对肝脏细胞形成刺激 ,

二、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克,简介: 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、肥猪肉的脂肪含量极高,脂肪含量更可高达95.8克。奶油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。
