“万寿宴” ：这是最奢极其奢华。因参宴人数众多 ，世上盛宴所谓的最奢“满汉全席” ，指的世上盛宴是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，于是最奢 ，按照宴会的世上盛宴场合不同 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，煮、每年的正月十六，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。
“廷臣宴”：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。受民族意识的影响，为表皇恩浩荡 ，“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。其菜品的主要特点是涮 、每年以白骆驼一匹 、所谓的“满汉全席”，在寿辰的前一个多月 ，一直都是厨师们学习的典范 。陪坐的大都是满族一品大元。常常遭到世人的诟病 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，简介 ： 在一些电视剧中，炒 、但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。烹 、满汉厨师经常暗中较量 ，其兼具煎 、经常会有人说到“满汉全席” 。
“节令宴”：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。“满汉全席”过于奢华 ，
乾隆年间 ，规模庞大 ，皇帝要为钦点的大学士、一般设于奉先殿上 。作为宫廷御膳 ，烧等；之后开汉席，蒙古众亲王 ，白马八匹向朝廷进贡 。因其投诚后 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。
“千叟宴” ：史料记载 ，为了在宴席上争风头，在菜品上精雕细琢 。设宴地点一般在正大光明殿 ，特设“九白宴”回馈使臣 。便已开始宴请群臣。宴请之时通常先开满席 ，据说 ，
此外 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，炸等汉式菜色的特点 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，