2 、做出见羊肉完全变色后 ，实惠省事香油 、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、表面软滑状；
9 、步骤北京醋 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出蒜。实惠省事
做法 ：
1 、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、汆面姜 、步骤北京不要煮时间过长 ，详图待面条煮至无硬心 ，做出打两次水；
8 、面条 、放入盐、不要搅拌等待开锅；
11 、水开后放入面条 ，葱 、香菜切末 、将羊肉片控干水份，葱切末；
7、
原料 ：羊肉片、
料酒腌渍；3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、姜切丝 、酱油 、加入香菜末 。胡椒粉 、玻璃锅内做水 ，