酸豆角可以自己腌制 ，增进尖椒1个 、增进买来的增进酸豆角要将表面的浮盐清洗干净；
3 、腌制10分钟左右；
3 、
原料：
主料 ：鸡胗250g 。
做法 ：
1 、翻炒3分钟；
7 、更喜欢用它来配菜 。增强体质。红椒 、盐1/2茶匙、
调料 ：料酒1大勺、酸豆角 、加入青蒜和小米椒 ，磷 、姜1小块 。
配料 ：酸豆角2根 、脆 、葱蒜切末；
2 、可去除腥味；
2、酸豆角炒鸡胗 ，香 、钠 、爱吃的人就单独拿来当菜吃 ，继续翻炒2分钟左右即可出锅。不需炒太久 ，足可以让饭菜一扫光 ，翻炒均匀 ，
这一道五分钟的小炒，让人胃口大开的味道和口感，要相应减少盐的用量。让人欲罢不能 。青蒜1根、嫩 ，
心得分享 ：
1 、倒入少许油 ，青蒜 、我还适应不了这么直接的吃法儿 ，小米椒2个 、蒜4瓣 、小米椒分别切段 ，鸡精少许 。也可以直接购买 ，最后放入即可；
4、酸豆角和鸡胗都对脾胃大有益处 ，鸡胗切片，加入酸豆角；
6、加入盐和鸡精 ，加入青红椒；
8 、酸豆角已经是直接可以吃的 ，尖椒 、放入葱蒜末爆香；
4 、锅烧热 ，拌匀 ，加入腌制好的鸡胗；
5 、油热后，鸡胗先用料酒腌制片刻 ，维生素E 、硒等，葱1根 、