会让成品显得干净利索 。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。胡椒继续半小时。黄豆这叫打乏 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆

　　3 ，蹄花汤

黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤黄豆。黄豆出锅。蹄花汤

　　2 ，黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　4 ，葱姜，

　　5 ，炖菜这一步的话，加入盐，猪蹄焯水煮三到五分钟，一起煲一个半小时 ，捞出洗净处理好。葱两段 姜一块、