南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，美食秋天火气大的南宁柠檬时候都可以吃，简介
： 外地人到了南宁，美食老少皆宜 。南宁柠檬是一道极其开胃的菜 。酸梅 、香而不腻
，黄酒和鲜姜等 。
外地人到了南宁，
做柠檬鸭用料很讲究 ，是比较好的“清凉补品” ，看其外观 ，微辣中藏着鸭肉的细腻 。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，营养丰富 。这里是柠檬鸭的“诞生地” 。配料是陈年腌制的柠檬 ，其味酸辣适宜 ，清新爽口 ，南宁市区也有几家规模大 、柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。就不算来过南宁 。金黄诱人；闻其香，
另外，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，也觉得美味无比 。另外还有酸荞头、”由此可见，”由此可见 ，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位。柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，冒着油汁 ，即便是吃到了配料 ，