做法 ：
1 、紫薯至颜色变深 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯锅中烧热油，奶酪放在吸油纸上
紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，个头小一点比较好 ，奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落。这样一口一个 ，紫薯将小碗口捏实 ，奶酪然后搓成小圆球，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，可以加一点牛奶然后压成泥。
食材 ：紫薯两块 、八成热时 ，马苏里拉奶酪50克、糖半勺奶粉半勺 、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。如果是蒸的紫薯，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，然后用手轻轻用力压一下，
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。淀粉1勺 、吃起来比较过瘾 。