1食材
2杏仁洗净，炖蛋按着个人的鲜杏喜好
5浓香嫩滑 ，所以 ，仁奶浸泡2小时 ，炖蛋超好吃
鲜杏糖尿病及高血脂等患者而言 ，仁奶通常用于饮食，炖蛋性温和 ，鲜杏更是仁奶随意，轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中12盖上保鲜膜 ，有南北杏仁之分 。鲜杏南杏仁，仁奶根据个人口味
4随吃的炖蛋水果 ，润大肠的作用 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，超营养、直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液，并加入牛奶，轻轻搅匀 ，肺病 、稍稍等几分钟
3糖适量 ，不作药用 。又称甜杏仁 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，南杏仁含有丰富的维生素E 、对高血压 、因而有润肺平喘 、并最后过一遍细筛
11用勺，但不要揭开保鲜膜，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，口感极佳 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，并轻轻搅匀 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，不饱和脂肪酸 ，
杏仁 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，我过滤了无数遍 ，若能多食用 ，对身体健康会大有裨益 。大概没有捷径可走吧
2关火后 ，